Stella Artois bekroont Belgisch Kampioen Biertappen 2012: Allaine Schaiko van café ‘t Archief in Leuven zal België vertegenwoordigen op 16e editie Stella Artois World Draught Master in Montréal.
Maandag 17 september 2012 —
Na een zeer spannende finale, kan Stella Artois met trots de nieuwe Belgisch Kampioen biertappen aankondigen: Allaine Schaiko van café ‘t Archief in Leuven is vandaag uit een 70-tal kandidaten verkozen tot beste biertapper van het land. Dit gebeurde door een professionele jury, waarin onder andere Stella Artois’ Wereldkampioen Biertappen 2010 zetelde, evenals de vrouwelijke biersommelier Anneke Rijkers. Allaine Schaiko heeft bewezen als geen ander de ‘9 step pouring ritual’ of het schenkritueel in 9 stappen te beheersen: de kunst om een Stella Artois te tappen van het vat en die vervolgens perfect op te dienen aan tafel. De publieksprijs gaat naar Frederic Vandenbroeck van café Oud Becquevoort in Bekkevoort
Als Stella Artois-ambassadeur van ons land, trekt Allaine Schaiko straks naar Montréal om er onze eer te verdedigen tijdens de Stella Artois World Draught Masters 2012, het Wereldkampioenschap Biertappen. Op 25 oktober zal hij het daar opnemen tegen een 30-tal nationale kampioenen van over heel de wereld.
And the Belgian winner is…
Op maandag 17 september vond in het M-Museum in Leuven, de finale plaats van de Stella Artois Draught Masters, het Belgisch Kampioenschap Biertappen. Met deze wedstrijd, die inmiddels voor de 16e keer op rij plaatsvond, onderstreept het merk steevast het belang van kwaliteit, traditie en vakmanschap. Want laten we eerlijk zijn: een perfect frisse Stella Artois tappen en opdienen volgens de regels van de kunst… het is niet iedereen gegeven.
69 horecaprofessionals dongen mee naar de titel van Belgisch Kampioen Biertappen 2012. Uiteraard kon enkel dé meestertapper deze in de wacht slepen… en dat bleek dit jaar Allaine Schaiko te zijn van café ‘t Archief in Leuven. Luidkeels aangemoedigd door zijn supporters nam hij trots de trofee in ontvangst. “Als Leuvenaar vind ik het een hele eer om Stella Artois te vertegenwoordigen op het wereldkampioenschap biertappen in Montréal”, aldus de 23-jarige Leuvenaar met Syrische roots die gisteren bovendien zijn verjaardag vierde.
De jury was samengesteld uit experts zoals onder andere de Amerikaan Chris Myers (Wereldkampioen Biertappen 2010), de vrouwelijke biersommelier Anneke Rijkers en Rudy Beckers – horecaconsulent en absolute kenner als het aankomt op het schenken van de perfecte Stella Artois. Streng maar rechtvaardig oordeelden zij over de kennis en kunde van de deelnemers. Jan Van Dessel – huidig Belgisch Kampioen Biertappen – kwam de kandidaten persoonlijk aanmoedigen.
Montréal here we come
Op 25 oktober zal Allaine Schaiko de Belgische eer vertegenwoordigen op de Stella Artois World Draught Master in Montréal. Te midden van 30 deelnemers uit andere landen wereldwijd, zal ook onze laureaat zijn tapkunsten moeten bewijzen aan een internationale professionele jury.
Wij duimen alvast voor hem, want de hoofdprijs die verbonden is aan de wedstrijd is overweldigend! De Wereldkampioen Biertappen 2012 zal, als Stella Artois-ambassadeur, gedurende een aantal maanden het biertappen volgens de ‘9 steps pouring ritual’ mogen promoten in meer dan 10 landen wereldwijd. Hij wint dus een te gekke job en een heuse wereldreis!
Publiekswinnaar
Ook dit jaar konden de cafégasten deelnemen aan de wedstrijd: via de populariteitspoll kon er tot 15 september online of via (gratis) sms gestemd worden voor de cafés die deelnamen aan het Belgisch Kampioenschap Biertappen van Stella Artois. Café Oud Becquevoort in Bekkevoort heeft de meeste stemmen verzameld en mag zijn klanten trakteren op een Stella Artois-feestje!
http://www.stella-artois.be