EXKi accroît son développement en Flandre
EXKi - Nature's Kitchen
Lundi 1 septembre 2014 — Parallèlement à son extension à l’étranger et à l’ouverture récente de son premier restaurant à New-York, EXKi poursuit son développement en Belgique et plus précisément en Flandre. Le 16 septembre, l’enseigne ouvrira un nouveau restaurant au Shopping Center de Wijnegem, dans la province d’Anvers. L’occasion de faire le point avec quelques chiffres-clés.
Avec le lancement de ce 3ème restaurant à Anvers, EXKi marque une nouvelle étape dans son développement au nord du pays: « L’ouverture de notre nouvel EXKi dans le shopping de Wijnegem, après les ouvertures à Louvain, Zaventem et Bruges (dans la gare) illustre notre volonté de développer EXKi en Flandre. », confirme Frédéric Rouvez, co-fondateur de l’enseigne belge.
12 emplois seront ainsi créés pour atteindre bientôt le chiffre de 400 employés rien que sur le territoire belge.
Les restaurants EXKi sont des lieux vivants et conviviaux. Comme partout en Belgique, un coin zen sera présent à Wijnegem. La presse nationale et internationale ainsi que le WIFI seront mis à disposition gracieusement.
EXKi continue de promouvoir la qualité et la saveur de ses produits faits à partir d’ingrédients de qualité, frais, locaux et de saison lorsque c’est possible et en partie labellisés bio et/ou fairtrade. Café, pain bio ou encore sandwiches faits sur place chaque jour ne sont que quelques exemples des choix faits par EXKi, sans oublier le soin apporté à la formation et à l’épanouissement des collaborateurs.
À tout moment de la journée, les produits EXKi peuvent être emportés ou dégustés sur place: petit-déjeuner, lunch, goûter ou repas chauds en soirée.
En outre, en partenariat avec Café Liégeois, EXKi va profiter de cette ouverture pour tester une nouvelle manière de servir ses boissons chaudes: un barista sera dédié à la préparation des recettes à base de café tels que le terzetto ou le cappuccino.
L’adresse du nouveau restaurant: EXKi Wijnegem Shopping Center - Turnhoutsebaan 5, 2110 Wijnegem.
EXKi en chiffres
L’ouverture de ce nouveau restaurant est également l’occasion de faire
un bref récapitulatif chiffré sur la situation de l’enseigne belge.
Nombre d’employés en Belgique: +/- 395
Nombre de restaurants EXKi en Belgique: 37 points de vente (Wijnegem inclus).
- 1 à Zaventem
- 6 en Flandre
- 10 en Wallonie
- 20 à Bruxelles
Chiffre d’affaires de 2013 (du 01/02/2013 au 31/01/2014):
- Tous les pays, franchisés compris : 100M
- Restaurants intégrés : 44M
- Restaurants franchisés : 56M
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À propos de EXKi
L’histoire d’EXKi commence en 1999, quand 3 amis, Nicolas, Frédéric et Arnaud, passionnés par la bonne cuisine, développent l’idée d’un restaurant rapide de qualité axé sur des produits naturels. Le trio ouvre sa première adresse le 9 janvier 2001, Porte de Namur, à Bruxelles. Le début d’une belle histoire...
Aujourd’hui, EXKi c’est 75 restaurants répartis dans 6 pays. L’enseigne vient d’ouvrir deux nouvelles adresses parisiennes et une new-yorkaise: EXKi Beaugrenelle, EXKi Montorgueil et EXKI Manhattan (Park Ave South).
Rendez une visite à EXKi : www.exki.be
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